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ランチメニュー Lunch Menu

LUNCH TIME 11:30~14:30(L.O.14:00)

Aコース

¥2,000(税別)
○ 前菜
○ スープ
★ 炭火焼メインディッシュ
○ ブーランジェリーFUKUSHIMAのパン
★ 食後のお飲物

*デザートは+¥400(税別)で追加できます

Bコース

¥2,700(税別)
○ 前菜
○ スープ
★ パスタ
★ 炭火焼メインディッシュ
○ ブーランジェリーFUKUSHIMAのパン
★ 食後のお飲物

*デザートは+¥400(税別)で追加できます

Cコース

¥4,200(税別)
○ 前菜
○ スープ
★ パスタ
○ 炭火焼 魚料理
★ 炭火焼メインディッシュ
○ ブーランジェリーFUKUSHIMAのパン
★ 食後のお飲物

*デザートは+¥400(税別)で追加できます

プチコース

¥1,700(税別)
○ 温泉卵のシーザーサラダ
○ スープ
★ 炭火焼メインディッシュ
○ ブーランジェリーFUKUSHIMAのパン
★ 食後のお飲物

*デザートは+¥400(税別)で追加できます

★メニューよりお好きなものをそれぞれ一品お選びいただけます。

ディナーメニュー Dinner Menu

シェフ特選Dinnerコース(予約制)

シェフ特選Dinnerコース(予約制)

アミューズ
本日の前菜
本日のスープ
本日のパスタ
炭火焼 魚料理
お口直しのシャーベット
炭火焼 肉料理
ブーランジェリー フクシマのパン
本日のデザート
コーヒーor香りの紅茶

<コース>
¥7,000(税抜)(前日迄のご予約になります)
¥10,000(税抜)(3日前迄のご予約になります)
¥12,000(税抜)(3日前迄のご予約になります)
※3コースご準備しております。

贅沢肉三昧コース(2名様以上)

Famillyコース(3名様以上)

~贅沢肉三昧~
まさにお肉の集大成です!!
①炭の香りが食欲をそそるやわらか~い国産牛フィレ肉
②外はカリッと中はジューシー備中鶏モモ肉
③肉厚で脂までおいしい茶美豚ロース肉

本日の前菜
本日のスープ
パスタ大皿2種
(アラカルトメニューより2種類お選び頂けます)
ブーランジェリー FUKUSHIMAのパン
贅沢肉三昧(3種ソース)・自家製和風ソース・バルサミコソース・照り焼きソース
本日のデザート
コーヒーor香りの紅茶

お一人様 ¥5,000(税抜)

ラ・パーチェ名物スペシャルコース
当店の名物料理が集結したオールスターメニューです。
通常単品でお召し上がり頂くと7,000円(税別)ですが、コースでご注文されますと6,000円(税別)で味わえます。
ラ・パーチェの名物料理をぜひお楽しみ下さい!

《スープ》

季節のポタージュスープ

《前菜》

北海道産帆立貝の炭火焼
お口の中いっぱいに炭の香りと甘~い大粒な帆立貝の旨味が広がりますよ!

《パスタ》

国産黒毛和牛肉とキノコの柚子しょうゆ風味スパゲティ
当店の名物パスタ!!
炭火で炙った黒毛和牛肉とほのかな柚子の香りは他店では決して味わえません!

ブーランジェリーFUKUSHIMAのパン

《メインディッシュ》

国産黒毛和牛サーロインの薫る炭火焼 熟成バルサミコソース
オープン当初から絶大な人気を誇るメニューです。
味を噛み締めながら肉の旨味を堪能して下さい!

《デザート》

究極のコンデンスミルクプリン
バニラビーンズたっぷりの自家製バニラアイスクリーム添え
火の入れ方を徹底的にこだわったまさに究極のプリンです!
極上のバニラアイスとご一緒にどうぞ!

《食後のお飲物》

コーヒーor香りのTea

7,000円(税別)→6,000円(税別)

アラカルト (一品料理)

前菜

炭火で炙った国産黒毛和牛のローストとキノコのサラダ仕立て

黒毛和牛ランプ肉の炙りとキノコのサラダ仕立て

脂の少ないやわらかい部位なのでしつこくなく炭火で炙ることで香りが立ち食欲をそそる一皿です。

アオリイカと彩り野菜のサラダ

前菜

アオリイカを低温58℃で1時間火を入れてやわらかく仕上げています。

グリーンサラダ ¥600(税別)
自家製 スモークサーモンマリネの軽い燻製 サラダ添え ¥1,000(税別)
本日の前菜 ¥1,000(税別)
アオリイカと彩り野菜のサラダ ¥1,300(税別)
たっぷり野菜の炭火焼 バーニャカウダのソース ¥1,400(税別)
北海道産帆立貝の炭火焼 ¥1,700(税別)
前菜5種盛り合わせ ¥2,100(税別)
炭火で炙った国産黒毛和牛のローストとキノコのサラダ仕立て
伊産パルメジャーノチーズと供に
¥2,300(税別)
パスタ

海の幸のペスカトーレ

手長海老と赤ピーマンのリンウイネ

トマトソースをベースに魚介類の出汁を加え、深みのある味に仕上げています。

炭火焼野菜たっぷりにんにく風味スパゲティ

炭火焼野菜たっぷりにんにく風味スパゲティ

炭火で焼くことで野菜の甘みを引き出しています。
ほのかに香るにんにく風味のパスタが野菜の味を引き立てます。

ヤリイカのイカ墨スパゲティ

アオリイカのイカスミスパゲティ

イカスミソースに魚介でとった出し汁を加えることで、旨味をより感じていただけます。

本日のパスタ ¥1,000(税別)
明太子とアオリイカのスパゲティ ¥1,200(税別)
極上茶美豚ベーコンのカルボナーラ ¥1,400(税別)
炭火焼の野菜たっぷり にんにく風味のスパゲティ ¥1,400(税別)
アオリイカとイカ墨スパゲティ ¥1,400(税別)
じっくり煮込んだ自家製ミートソースのスパゲティ ¥1,400(税別)
伊産ゴルゴンゾーラとペンネのクリームソース ¥1,500(税別)
国産黒毛和牛の炙りとキノコの柚子しょうゆ風味スパゲティ ¥1,500(税別)
伊産ポルチーニ茸と濃厚トマトクリームソースのスパゲティ ¥1,600(税別)
魚介の旨みたっぷり海の幸のペスカトーレ
※贅沢 肉三昧コースでのご注文はコース料金にお一人様+¥300になります
¥1,800(税別)
メインディッシュ

鹿児島県産
至極の茶美豚スペアリブの炭火焼

鹿児島県産 至極の茶美豚スペアリブの炭火焼

当店でおなじみの鹿児島産の脂まで美味しい茶美豚のスペアリブを世界最高峰と呼ばれる紀州備長炭で焼き上げます。
そのスペアリブを赤ワインやハーブ、柑橘類のピンクグレープフルーツなどを入れて約1時間煮込みます。
そして仕上げに炭火で焼き上げる
ラ・パーチェにしかない唯一無二のまさに.....
『至極のスペアリブ』なのです!!!
さらにソースにもこだわっています。
レシピは極秘ですが、はちみつ、りんご酢、しょうが、ルビーグレープフルーツを使用した
究極のソースです。

本日の茶美豚ロース肉の炭火焼

本日の茶美豚ロース肉の炭火焼

厚めに切った茶美豚を丁寧にじっくりと焼き上げています。
極力肉にストレスをかけないように焼くことで、柔らかい食感をお楽しみいただけます。

本日の白身魚の炭火焼

本日の白身魚の炭火焼

備長炭で焼くことにより遠赤外線効果でソテーするよりふっくらとした食感、香りを楽しんでいただけます。

岡山備中鶏モモ肉の炭火焼 ¥1,700(税別)
鹿児島産茶美豚ロース肉の炭火焼 ¥1,900(税別)
鴨胸肉の炭火焼 ¥2,200(税別)
贅沢 肉三昧(鶏・茶美豚・国産牛フィレ肉3種盛) 200g ¥3,700(税別)
400g ¥7,000(税別)
鹿児島県産 至極の茶美豚スペアリブの炭火焼 ハーフ ¥1,500(税別)
レギュラー ¥3,000(税別)
本日の白身魚の炭火焼 ¥2,500(税別)
海の幸の炭火焼(有頭海老・ホタテ貝柱・蛤) ¥2,600(税別)
デザート
ブーランジェリー FUKUSHIMAのパン(バケット3切れ) ¥355(税別)
FUKUSHIMAのパンのガーリックトースト ¥400(税別)
本日のカップスープ ¥500(税別)
チーズ盛り合わせ(3種類) ¥900(税別)
デザート

本日のデザート

・本日の自家製アイス  ¥300(税別)

・本日のデザート    ¥500(税別)
(スタッフまでお尋ねください)

お飲物
ホットコーヒー ¥400(税別)
アイスコーヒー ¥400(税別)
アイスティー(アールグレイ) ¥400(税別)
香りの紅茶 ¥400(税別)